An Sonntagen

Sonntag ist der Tag des Herrn, also essen und genießen Sie herrschaftlich!

Sonntag ist der Tag des Herrn, also essen und genießen Sie herrschaftlich!

Sonntags werden Mittagessen zwischen 11:30 und 15:00 Uhr serviert.

Sonntagsessen

Vorspeisen 5 €
BRETTLJAUSE Wurstwaren und Käseplatte
ESSIGFLEISCH traditioneller steirischer Rindfleischsalat
ROTE-BEETE-CARPACCIO mit Ziegenkäse

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Suppen
RINDERSUPPE 3,5 €
PILZSUPPE 4,5 €
mit Sauerrahm, gegrillten Spargeln und rotem Pffefer
KÜRBISSUPPE 4,5 €

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HAUPTSPEISEN

BACKHENDL 9,5 € mit Haut / 10 € ohne Haut
½ Backhendl – 6 knusprig und saftig panierte Stücke mit dem traditionellen Zusatz von Leber

WIENER SCHNIETZEL vom Kalb 13 € 200g

RINDERFILET 250g 26 €
mit Markknochen und geröstetem Herbstgemüse

TAFELSPITZ (traditionelles gekochtes Rindfleisch) 11 €
Kartoffelpüree, Cremesoinat, Spiegelei und Apfelkren

TÄGLICHER FANG 38 € / kg
mit Butterkartoffeln

SCHWEINEBRATEN 12 €
mit Sauerkraut und Bratkartoffeln

GEFÜLLTE KALBSBRUST 11 €
mit Semmelknödel

SCHWEINSHAXE 11 €
Sauerkraut, Semmelknödel mit Estragon

KALBSSTELZE mit Thymian, Kartoffeln und Gemüse
Ganze (2-3 Personen) 39 € / Portion 13 €

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BEILAGEN / SALAT
Krtoffelnockerl auf Butter 2,8 €
Semmelknödel 2,5 €
Eingelegte rote beete mit Kürbiskernöl 2,8 €
Kartoffelsalat mit Kräutern 2,8 €
Hausgebackene Kartoffeln 2,8 €
Bratkartoffeln 2,8 €
Risi bisi – Reis mit Erbsen 2,8 €
Kleine gemischte BLATTSALAT  3 €
Kartoffeln, Bohnen, Kohl, Radieschen, Schnittlauch, Kürbis-Dressing

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SÜSSES

KAISERSCHMARRN (3-4 Personen) 16 €
Erdbeermarmelade, Aprikosenmarmelade, Vanillesauce, Nutella

TOPFENKNÖDEL 4,5 €
mit Kastanien, weißer Schokolade und Vanillesoße

APFELSTRUDEL
mit Schlagobers 3 € /mit Vanillesauce und Schlagobers 3,5 €

GRMADA 4,9 €
(Biskuit-Duett, Mandeln, Sahne und Streusel)
mit Heidelbeeren und Vanillecreme

BIRNE MIT MUSKATKÜRBIS 4,5 €
weißen Schokoladenbrownie, Muskatkürbis Mousse,
Zimteis und Sauerkirschpüree

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